May 18, 2021 18:45
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"es un paso, hay que organizar este mercado porque se disparó, ya la carne no está al alcance del consumidor " dijo Alberto Williams, el Presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de Capital Federal para Nadie Sale Vivo. "La exportación es un 30% del mercado. El problema es el origen: el mercado de Liniers. Sólo trabaja tres días y no está abastecido. Bien abastecido, con 35 mil cabezas, la carne baja" Alberto Williams Read more
"es un paso, hay que organizar este mercado porque se disparó, ya la carne no está al alcance del consumidor " dijo Alberto Williams, el Presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de Capital Federal para Nadie Sale Vivo. "La exportación es un 30% del mercado. El problema es el origen: el mercado de Liniers. Sólo trabaja tres días y no está abastecido. Bien abastecido, con 35 mil cabezas, la carne baja" Alberto Williams