January 21, 2023 07:48
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Lo más importante: COCINE BIEN LA CARNE. Explica cómo funciona el sistema de comercialización de carne, mencionando que “ … todavía hay frigoríficos en la provincia de Bs.As. que no tienen agua ni frío“. No hay mayores consecuencias por la educación que tenemos los argentinos de cocinar bien la carne”. Ergo: nada de “american style” (carne prácticamente cruda) que se está poniendo MUY de moda entre los los chefs argentinos . Read more
Lo más importante: COCINE BIEN LA CARNE. Explica cómo funciona el sistema de comercialización de carne, mencionando que “ … todavía hay frigoríficos en la provincia de Bs.As. que no tienen agua ni frío“. No hay mayores consecuencias por la educación que tenemos los argentinos de cocinar bien la carne”. Ergo: nada de “american style” (carne prácticamente cruda) que se está poniendo MUY de moda entre los los chefs argentinos .
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