Julio García Elorrio dialoga con Alejandro Tomatis, dueño de "Je Suis Raclette" de comida callejera suiza, sobre su local y el auge gastronómico que desde 2017 viene transformando al Mercado de San Telmo.
Alejandro Maglione entrevista a Alejandro Tomatis de Je Suis Raclette en el marco del 3° aniversario de la apertura de su local en el Mercado de San Telmo.